Vitrines et Meubles Modulables

Vitrine et meuble Spéciale Traiteur

Meuble de débrochage

Idéal pour débrocher les poulets grâce à une cuvette chauffante

• Cuve pouvant recevoir 4 bacs GN1/1.
• Chauffe par contact répartissant la température de façon homogène.
• Meuble sur roulettes facilitant la mobilité.
• Vanne de vidange dans la cuve permettant la récupération des graisses.
• Monophasé 230 V. Puissance 1,4 kW. Fiche mâle 16A. A raccorder sur protection différentielle 300mA.
• Régulation par thermostat mécanique.
• Option : porte façade avec cadre laiton ou inox.
• Sur roulettes.
• Profondeur hors pare-chocs (+85 mm).

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