RÔTISSOIRES LÉGENDE – SÉRIE LARGE

La rotissoire Légende série large est conçue pour une production importante tout en conservant qualité et spectacle, adaptée à une utilisation intérieure et extérieure. Idéale pour les boucheries, restaurants et GMS, elle allie performance et esthétique avec une construction inox.

CARACTÉRISTIQUES

• utilisation : intérieur / extérieur
• construction : inox
• livrée avec décor demi-rond aspect inox ou laiton, vitrage, broches à griffes, moteurs
• capacité par broche : 6 poulets de 1,2 kg
• réglage des broches et moteurs en profondeur permettant cuisson de pièces de différentes tailles
• allumage électrique par train d’étincelles
• 1 moteur par broche
• éclairage halogène 2 x 300 watts
• alimentation en 230 V monophasé

OPTIONS

• SEITRS : 4 roulettes seules Ø 125 mm hauteur 165 mm (2 avec freins) pour 4 & 6 broches
• ENITX3113 : réhausse anti-basculement sur roulettes pour rôtissoire 8 broches
• ITX3T : toit inox amovible plat hauteur 100 mm
• ITS : soubassement inox à roulettes disponible en hauteurs 440 mm, 650 mm*, 900 mm* (*avec tiroir de débrochage + bac amovible)
• finitions émaillées RAL : 3011, 9005, 5013 ou tout inox
• décor demi-rond : inox ou laiton

MODÈLES

• ITL34 – 4 broches – 1340 x 620 x 1080 mm – 27 kW – 200 kg
• ITL36 – 6 broches – 1340 x 620 x 1480 mm – 40,5 kW – 265 kg
• ITL38 – 8 broches – 1340 x 620 x 1880 mm – 54 kW – 345 kg