RÔTISSOIRES ÉLECTRIQUES ATLANTIS – VERSIONS SIMPLE & DOUBLE

Les rôtissoires électriques ATLANTIS sont conçues pour les environnements fixes en intérieur, et conviennent aux besoins de production variés : de la petite restauration à la vente en grande surface. Disponibles en version simple ou double, elles offrent une cuisson performante, une interface intuitive, et un nettoyage simplifié grâce à une conception tout inox.

CARACTÉRISTIQUES

• utilisation : fixe en intérieur
• version SIMPLE : de 6 à 32 poulets selon modèle
• version DOUBLE : de 36 à 64 poulets selon modèle

• tableau de commande intuitif
• minuterie
• fonction maintien au chaud

• portes avant et arrière
• plateaux et axe central facilement démontables
• construction tout inox

• alimentation : 400 V
• puissance de 3,5 à 22,2 kW selon le modèle

AVANTAGES

OPTIONS

• Double vitrage – réf. ITBUV6 / ITBUV8
• Étuve – réf. ITBUE (fixée ou indépendante)
• Piètement inox à roulettes – réf. ITBUP, hauteur 903 mm
• Bac de débrochage – réf. ITBUP61 / ITBUP81
• Toit inox amovible plat – réf. ITBUT, hauteur 100 mm